За курабиите:









Необходими продукти за гарниране:

Начин на приготвяне
Разбийте яйцата и захарта, докато захарта се разтвори. Пресейте брашното в купа и добавете киселото мляко, разтопеното масло, яйчената смес, содата, ванилията и настърганата лимонова кора. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Оставете го за около 15 минути. После оформете топчета и ги подредете в тава, върху хартия за печене.
Намажете ги с разбит жълтък и ги поръсете със захар.
Изпечете курабиите при температура от 200°C за около 30 минути, докато добият златист цвят.
Сподели: