Необходими продукти за сладкиша
ябълки - 2 бр. 
масло - 125 г 
обикновени бисквити - 10-12 бр. 
брашно - 150 г 
кокосови стърготини - 2 с.л. 
яйца - 3 бр. 
бяла кристална захар Сладея - 1 1/2 ч.ч. 
бакпулвер - 1 ч.л.
ванилия - 1 пакетче Необходими продукти за гарниране
пудра захар Сладея - 3 с.л. Начин на приготвяне
Разтопете маслото и го излейте на дъното на малка тава. Отгоре подредете бисквитите.
Нарежете ябълките на кубчета и ги поръсете с 1 с.л. от брашното, за да се поеме влажността.
След това поръсете кубчетата с кокосовите стърготини и разбъркайте.
Разбийте яйцата и захарта, после добавете брашното, бакпулвера и ванилията, докато получите гъста смес за тесто. С тази смес покрийте ябълките.
Изпечете на 180°C за около 30 минути. След като сладкишът се изпече го поръсете равномерно отгоре с 3 с.л. пудра захар.
Сподели:
