ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ : до 1 час | СЛОЖНОСТ : Лесна
Ореховки
Необходими продукти
-
смлени орехи - 1 ч. ч. -
белтък - 3 белтъка -
сол - 1 щипка -
пудра захар „Сладея“ - 150 г -
ванилия - 1 пакетче -
лимонов сок - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
Разбийте белтъците с щипка сол, като предварително добре подсушите купата, в която ще ги разбивате и накрайниците на миксера.
Добавете малко по малко пудрата захар, ванилията и лимоновия сок. Разбивайте, докато се получи твърд сняг.
Добавете внимателно орехите, като разбърквате с дървена лъжица или шпатула.
Сложете хартия за печене на дъното на тава и с лъжица оформете ореховките в желания размер.
Печете в предварително загрята на 150°C фурна за около 25 минути.
