ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ : до 1 час | СЛОЖНОСТ : Лесна
Сладкиш със сини сливи
Необходими продукти
-
яйца - 2 бр. -
бяла кристална захар „Сладея`` - 220 г -
олио - 50 мл - овесени ядки - 240 г
-
брашно - 280 г -
кисело мляко - 200 г -
сода за хляб - 1 ч.л. -
сини сливи - 20 бр. -
За гарниране: - пудра захар „Сладея`` - 2 с.л.
Начин на приготвяне
В голяма купа разбийте захарта и яйцата. Целта е да се получи кремообразна смес. Разтворете содата за хляб в киселото мляко и я прибавете. Добавете към сместа брашното, овесените ядки и канелата. Сложете олиото, за да стане сочен сладкишът. Разбъркайте съставките добре. След това изсипете сместа в подходяща тава, покрита с хартия за печене.
Нарежете сините сливи на половинки, след което ги наредете върху сместа. Загрейте фурната и оставете сладкиша да се пече за около 40 минути на 200°C. След като сладкишът се изпече, го поръсете с 2 с.л. пудра захар за завършек.
Страхотно изглежда!